Перец сладкий Биг Бой - это крупноплодный раннеспелый сорт, от массовых всходов до плодоношения 105-115 дней. Урожайность высокая, 7-8 кг/м2. Растения средней высоты, крепкие, полураскидистые, одновременно завязывают 6-8 плодов. Перцы прямоугольной формы, массой 260-280 г, мясистые, (толщина стенок 7-8 мм). Плоды отличного вкуса, сладкие и сочные, с приятным ароматом. Используется для потребления в свежем виде, не заменим для домашней кулинарии и консервирования.
Выращивается рассадным способом. Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней, размещая на 1 м2 3-4 растения. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. Низкорослые сорта не требуют подвязки и формирования. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
